Der Blaue Fuchs Berlin
Georgisches Restaurant in Berlin-Prenzlauer Berg, Knaackstraße 43
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 05:38 Uhr.
| Montag | Ruhetag |
|---|---|
| Dienstag | 17:00–23:00 Uhr |
| Mittwoch | 17:00–23:00 Uhr |
| Donnerstag | 17:00–23:00 Uhr |
| Freitag | 17:00–23:00 Uhr |
| Samstag | 12:00–23:00 Uhr |
| Sonntag | 12:00–23:00 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Knaackstraße 43
10435 Berlin
Telefon
+493026074244
Über Der Blaue Fuchs
Der Blaue Fuchs ist ein Lokal der Kategorie „Georgisches Restaurant“ in Berlin. Sie finden es unter der Adresse Knaackstraße 43, 10435 Berlin im Stadtteil Prenzlauer Berg. Gäste verbinden damit vor allem Chatschapuri, Chinkali und Walnusssaucen. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 3,1 km Luftlinie in nordöstlicher Richtung.
Geöffnet ist Dienstag bis Freitag 17:00–23:00 Uhr, Samstag und Sonntag 12:00–23:00 Uhr. Montag ist Ruhetag. Da bereits mittags geöffnet ist, bietet sich auch ein Besuch in der Pause an. Insgesamt ergibt das rund 46 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Zur Ausstattung – es gibt Plätze im Freien.
Zur Nachbarschaft gehören Gugelhof (60 m), Koi 56 (110 m) und Simsim (120 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.
Auf einen Blick
| Kategorie | Georgisches Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Knaackstraße 43, 10435 Berlin |
| Stadtteil | Prenzlauer Berg |
| Bundesland | Berlin |
| Telefon | +493026074244 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 13–24 €) |
| Ruhetag | Montag |
| Koordinaten | 52.53593, 13.41627 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Georgische Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Pasten aus Spinat, Roter Bete und Bohnen mit Walnüssen, Kräutern und Granatapfel
Junger Sulguni-Käse in der Tonpfanne geschmolzen, mit Minze oder Tomaten
Hühnerbrühe mit Ei und einem Hauch Essig gebunden, mild und sättigend
Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit Kräutern und kachetischem Sonnenblumenöl
Blätterteigtasche mit salziger Käsefüllung, außen knusprig und innen weich
Fünf Teigtaschen mit Rind- und Schweinehack, Koriander und Brühe, mit Pfeffer
Fünf Teigtaschen gefüllt mit gebratenen Pilzen, Zwiebeln und Kräutern
Schweineschaschlik über Rebenholz gegrillt, mit roten Zwiebeln und Tkemali
Gegrillte, gewürzte Bratwürste nach georgischer Art mit Granatapfel und Zwiebeln
Scharfe Würzpaste aus roter Chili, Knoblauch, Koriander und Bockshornklee
Pudding aus Traubenmost und Mehl, mit gehackten Walnüssen bestreut
Vielschichtige Blätterteigtorte mit Vanillecreme, im Haus gebacken
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Der Blaue Fuchs und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Freitag, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Sonntag, 15–16 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Montag ist Ruhetag.
Ausstattung und Service
- AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
- InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
- NichtraucherlokalIn den Räumen wird nicht geraucht.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
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Häufige Fragen
Wann hat Der Blaue Fuchs geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Freitag 17:00–23:00 Uhr, Samstag und Sonntag 12:00–23:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Der Blaue Fuchs?
Der Blaue Fuchs hat die Adresse Knaackstraße 43, 10435 Berlin. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Der Blaue Fuchs reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +493026074244.
Kann man bei Der Blaue Fuchs draußen sitzen?
Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 13 und 24 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
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